16.01.2009 TARİHİNDE DERYALI GÜNLERDE SEBZELİ KUZU GÜVEÇ

Gezelim Görelim 16 Ocak 2009

malzemeler:
500 gr. kuzu kuşbaşı
5 adet çarliston biber
5 adet domates
3 adet kurusoğan
3-4 diş sarımsak
2 adet defne yaprağı
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet patlıcan
yapılışı:
Güveç tenceresine yağı koyun,içne etleri atın ve kavurun. akvrulduktan sonra soğanı alave edin,soğanlar yumuşayınca biberi ilave edin. ardından patate,kabak ve patlıcanlarıda ilave ederk karıştırın.tuzunu da ilave edip karıştırın.sarımsakların kabuklarını soyun ve içine atın. domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın en üste koyun ve defne yapraklarınıda üzerine koyduktan sonra yeteri kadar sıcak su ilave edin ve ağzını kapatın. sebzeler pişinceye kadar pişirin.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“16.01.2009 TARİHİNDE DERYALI GÜNLERDE SEBZELİ KUZU GÜVEÇ” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir

Sponsor Bağlantılar