26.01.2009 TARİHİNDE DERYALI GÜNLERDE CEMAL USTADAN ISPANAK YEMEĞİNİN YAPILIŞI

Gezelim Görelim 26 Ocak 2009

malzemeler
1 kg. ıspanak
2 çorba kaşığı yağ
1-2 tane kuru soğan
250 gr. kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı salça
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
öncelikle ıspanakları temizleyin ve yıkayın.
tencereye suyu koyun kaynamay başladıktan 5-6 dakika sonra ayıklanmış yıkanmış ıspanakları bütün olarak bu suyun içine atın ve 1-2 dakika kadr tutup çıkrtın ve hemen soğuk suyun altına tutarak şoklam yapın. suyunu sıkın ve doğrayın.
soğanları yemeklik doğrayın. tencarenin içine yağı koyun ve yağ ısınınca içine soğanları atın. kavrulduktan sonra kıymayı atın ve kıymayıda iyice kavurduktan sonra salçasını ilave edin. dha sonra suyunu ilave ein ve yıkanmış 2 kaşık pirinci de ilave ederk kısık ateşte 15-20 dakiak kadar pirinçlerin pişmesini sağlayın pirinçlerin pişmesine yakın daha önceden şoklayıp doğradığınız ıspanakları ilave ederek pişirin
Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“26.01.2009 TARİHİNDE DERYALI GÜNLERDE CEMAL USTADAN ISPANAK YEMEĞİNİN YAPILIŞI” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir

Sponsor Bağlantılar