BROKOLİ ÇORBASI

Gezelim Görelim 16 Aralık 2008

malzemeler:
1000 gram brokoli
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan
yapılışı:

Brokoliler 20 dakika haşlanıp, süslemek için bir iki çiçek ayrılır. Soğan yağda kavrulur. Un ilave edilip kavrulur. Süt, su, etsuyu eklenip ısınması beklenir. Brokoliler konulup kaynayıncaya kadar pişirilir. Blenderdan geçirilip ayrılan çiçekler üzerine serpilir. Su yerine brokolilerin kaynattığınız suyu kullanırsanız daha besleyici olur.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“BROKOLİ ÇORBASI” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir

Sponsor Bağlantılar