Çaydanlık Kapağı Böreği

Merhaba sevgili okurlarım. Bu günkü makalemizde çaydanlık kapağı böreği nasıl yapılır konusunu sizlerle paylaşacağız. Türk hanımları pek bir marifetli. Özellikle mutfak ve hamur işleri konusunda gerçekten de Türk kadınlarının üzerine yok bana göre. Zaten Dünyanın en zengin mutfaklarından bir tanesi de Türk Mutfağı. Hal böyle olunca da hanımlar marifetlerini rahatlıkla sergileyebiliyorlar. Bu gün size ismiyle ilginç olduğu kadar lezzetiyle de muhteşem olan çaydanlık kapağı böreği tarifi vermek istiyoruz. Biliyorsunuz Sayın Ayşe Tüter’in tarifleri meşhur. İşte bu gün tarifini vereceğimiz çaydanlık kapağı böreği tarifi de Sayın Ayşe Tüter’in meşhur tariflerinden bir tanesi. patatesli ya da peynirli yapabileceğiniz çaydanlık kapağı böreği yapımı ile de sizi zorlamayacak bir tarif. Biz size patatesli çaydanlık kapağı böreği nasıl yapılır konusunu anlatacağız.Kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir lezzet. Ayşe Tüter çaydanlık kapağı böreğini, Derya Baykal’ın sunduğu Deryalı günler programında anlatmıştı. Biz de tarifi kaçıran ve tarifi alamayan okurlarımız için bloğumuzun  tarifler köşesinde yeniden yayınlamak istedik. Öncelikle çaydanlık kapağı böreği tarifi/yapımı için gerekli malzemeleri sayalım ardından da çaydanlık kapağı böreği nasıl yapılır konusuna geçelim.

caydanlik_kapagi_boregi_tarifi

Ayşe Tüterden Çaydanlık Kapağı Böreği Tarifi/Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 tane yufka
  • 4 çorba kaşığı zeytin ezmesi
  • 50 gr. Margarin.
  • 1 yumurta (akı içine,sarısı üzerine)

Çaydanlık Kapağı Böreği Yapımında Kullanılacak İç Malzemeleri

  • 2 tane haşlanmış patates
  • 2-3 dal maydanoz,karabiber

Çaydanlık Kapağı Böreği nasıl Yapılır ?

Öncelikle margarini eriterek işe başlayın. Haşlanmış patatesleri ezip bir kabın içerisine alın. Maydanozu da incecik kıyıp patatesin içine ilave edin. İçine tuzu ve yumurta akını koyup karıştırın. Yufkanın 1 tanesini tezgaha yayın ve zeytin ezmesinin yarısını üzerine sürün. Biraza eritilmiş margarinden gezdirin ve üzerine 2. yufkayı serin kalan zeytin ezmesini sürün .yine biraz yağ gezdirin ve 3. yufkayı üzerine serin. Elinizle bastırın ve sadece kalan yağı gezdirip çaydanlık kapağıyla kesin..her parçanın içine patatesli içten koyup katlayın ve fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp ,susam yada çörek otu serpin.önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“Çaydanlık Kapağı Böreği” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir
Kremalı Donut Tarifi

Kremalı Donut Tarifi

23 Nisan 2017
76

Sponsor Bağlantılar

instagram takipçi hilesiinstagram beğeni