FINDIKLI ŞEKERPARE

Gezelim Görelim 6 Aralık 2008

500 g un 100 g irmik
125 g pudra şekeri
250 g Sana Yağı
2 yumurta
150 g fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/4 limon suyu
yapılışı:
1- Şeker ve suyu tencereye koyarak kaynatm. İndirmeye yakın limon suyunu katıp, soğumaya bırakın.
2- Sana’yı oda sıcakİığında bekletip, pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
3- Yumurtaları tek tek ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin.
4- lrmiği,un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip yavaş yavaş yoğurun.
5- Fındıklardan 20-25 adet ayırarak kalanım robotta çekip, vanilya ile birlikte lıamura ilave edip yoğurun.
6- Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak yağlanmış tepsiye dizin.
7- Ayırdığınız fındıkları bütün olarak üstlerine koyun.
8- 180 derecedeki fırında 35-40 dakika pişirin.
9- Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuk şerbet dökün.
10- Soğuduktan sonra servis edin.
Püf Noktası
Tatlının şerbeti iyi çekebilmesi için, tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalıdır.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“FINDIKLI ŞEKERPARE” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir

Sponsor Bağlantılar