GALETA UNLU ÇITIR BÖREK

Gezelim Görelim 6 Aralık 2008

2 adet yufka
100 g Sana Creme Bonjour
1½ su bardağı yoğurt
Harcı için:
100 g dil peyniri
Üzeri için:
galeta unu
3 adet çırpılmış yumurta
yapılışı:
1- Derin bir kasede oda sıcaklığında Sana Cr€me Bonjour’u ve yoğurdu, boza kıvamına gelene kadar bir mikser veya çırpıcı yardımı çırpın.
2- Yufkaları bütün olarak üst üste yayıp, önce dörde bölün.
3- Daha sonra 1. üçgen Yufkayı tezgaha bütün olarak yayıp, üzerine yağlıyoğurttan sürün.
4- Daha sonra üzerine 2. üçgen Yufkayı serip, yine üzerine bir fırça yardımı ile sostan sürün.
5- Soslu iki kat yufkayı, tekrar ortadan ikiye kesin. 6- Yufkalann geniş tarafına dil peyniri koyup, önce kenarlarını sıkıca kapatıp, sigara böreği gibi sarın. (8 adet)
7- Sardığınız börekleri önce çırpılmış yumurtaya daha sonra yayvan bir tabağa koyduğunuz galeta ununa bulayıp, Sıvı Sana ile yağlanmış tepsiye dizin
8- Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis edin.
– Püf Noktası —
Galeta unu yerine “pane harcı” kullanabilirsiniz.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“GALETA UNLU ÇITIR BÖREK” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir
Londrada Gezilecek Yerler

Londrada Gezilecek Yerler

14 Ocak 2017
186

Sponsor Bağlantılar

videohive videohive download videohive download free after effects download ae download free motionpile download after effects projects