İNCİR REÇELİ

Gezelim Görelim 25 Ağustos 2008

Malzeme :
750 gr. reçellik küçük yeşil incir,
6 bardak toz şeker,
5 bardak su,
2 çorba kaşıği limon suyu.
Yapılışı:
1- İncirlerin kabuklarını traş edin.
2- Su dolu bir tencereye koyup 1O-15 dakika haşlayın.
3- Sonra suyunu iyice süzmesi için kevgire alın.
4- Diğer yanda, toz şeker ile suyu orta ateşte kaynatın.
5— Bu sıcak, şuruba suyu süzülmüş incirleri ilave edin.
6- Kuvvetli ateşte, şurup iyice koyulaşana kadar kaynamaya bırakın.
7- Şurup koyulaşınca limon suyunu ilave edip 5 dakika kadar kaynatın.
8- Üzerinde köpük birikmişse, delikli kepçe ile alın.
9- Reçeli ocaktan alıp kavanozlara doldurun.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“İNCİR REÇELİ” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir

Sponsor Bağlantılar