KABAK TATLISININ YAPILIŞI

Gezelim Görelim 15 Ağustos 2008

emine beder’in kabak tatlısı tarifi:
6 kişilik
MALZEME

2 kg bal kabağı
2.5 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık
1-Ön hazırlık olarak kabağı iri iri dilimleyelim. Daha sonra soyup çekirdeklerini çıkartalım. Kabak dilimlerini yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğimiz uzunlukta doğrayalım. Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları aralarına 2.5 su bardağı şeker serperek kat kat dizelim
2-Kabağı tencerede bir gece ağzı kapalı olarak bekletelim. Bu bekleme sırasında kabak su salacağından pişirirken ayrıca su koymamıza gerek kalmayacaktır.
3-Geceden ıslattığımız kabağı orta ateşte yumuşayana kadar pişirelim. Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de tencerenin kapağı açık olarak pişirelim. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp iri dövülmüş fındık veya ceviz serperek servis yapalım.
FARKLI BİR SUNUM ÖNERİSİ: vazgeçilmez lezzet, kabak tatlısının üzerine ceviz serpmek yerine kaymakla süsleyerek de servis yapabilirsiniz. Ayrıca bir paket krem şanti ve bir fincan sütle hazırlayacağınız krem şanti de kabak tatlısına ayrı bir lezzet katacaktır.

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“KABAK TATLISININ YAPILIŞI” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir
Londrada Gezilecek Yerler

Londrada Gezilecek Yerler

14 Ocak 2017
186

Sponsor Bağlantılar

videohive videohive download videohive download free after effects download ae download free motionpile download after effects projects