PEZİK TURŞUSU YAPILIŞI ?

Yemek Tarifleri 17 Mayıs 2013

Pezik Turşusu Nasıl Yapılır ?
Pezik Turşusu,Pezik Turşu,Sivas Pezik Turşusu Yapımı,Pezik Turşusu Tarifi,Pezik Turşusu Yapılışı, Pezik Turşusu Nasıl Yapılır
Pezik (Dal) Turşusu, bazılarının sadece yaprağını değerlendirip gerisini çöpe attığı Pancar bitkisinin sapından yapılan ve tamamen Sivas yöresine has bir turşudur. Çok lezzetli bir turşu olan pezik turşusu, dilerseniz kavurma olarak da tüketebilirsiniz.

Pezik Turşusu Tarifi
Pezik Turşusu Tarifi

Pezik Turşusu Yapımı İçin Gerekli Malzemeler;
* 10 kg temizlenmiş pezik dalı,
* 1/2 kg sarmısak,
* 250 gr pulbiber,
* 3 tane limon,
* 1 su bardağı Sirke,
* Tuz,
Pezik Turşusu,Pezik Turşu,Sivas Pezik Turşusu Yapımı,Pezik Turşusu Tarifi,Pezik Turşusu Yapılışı, Pezik Turşusu Nasıl Yapılır
Temizlenmiş pezik dalı kaynamış suya bastırılarak haşlanır.Yumuşamaya başlayınca çıkarılıp,soğuk suya atılır.Daha sonra üzerine tuz serpilir.Pulbiber,sarmısak,sirke,limon ve tuz karıştırılıp bidona koyulur.Üzerine suyu ve pezik dalları konulur.
Pezik Turşusu,Pezik Turşu,Sivas Pezik Turşusu Yapımı,Pezik Turşusu Tarifi,Pezik Turşusu Yapılışı, Pezik Turşusu Nasıl Yapılır

Benzer İçerikler
Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“PEZİK TURŞUSU YAPILIŞI ?” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir
Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Tarifi

30 Nisan 2017
24

Sponsor Bağlantılar

videohive videohive download videohive download free after effects download ae download free motionpile download after effects projects